Hiện, anh Trần Tiến Liên (xã Mỹ Long, huyện Cai Lậy, Tiền Giang) trồng 350 gốc gấc ở hiên nhà và xen trong vườn sầu riêng. Mỗi tuần, anh Liên thu lời 5 – 7 triệu đồng nhờ trồng gấc.
Theo anh Liên, việc trồng gấc xuất phát từ nguyên nhân vườn sầu riêng bị nhiễm mặn từ mùa hạn mặn năm 2020.
Việc trồng gấc đã cho anh Trần Tiến Liên (xã Mỹ Long, huyện Cai Lậy, Tiền Giang) có lời 5 – 7 triệu đồng/tuần. Ảnh: Anh Liên kiểm tra những trái gấc được trồng ở hiên nhà. Ảnh: Trần Đáng.
Trồng gấc không khó
Sau vụ hạn mặn 2020, vườn sầu riêng của anh Liên bị nhiễm nước mặn.
Để cải thiện thu nhập, anh Liên tìm đến các mô hình nuôi trồng để học hỏi kinh nghiệm.
“Tôi phát hiện cây gấc rất có tiềm năng kinh tế. Giá gấc tương đối tốt và ổn định trên thị trường. Cây gấc cũng phù hợp với thổ nhưỡng địa phương”, anh Liên chia sẻ.
Miệng nói tay làm, anh Liên về mua 350 gốc gấc tẻ trồng xen trong vườn sầu riêng đang phục hồi và hiên nhà.
Theo anh Liên, trồng gấc không khó. Cây gấc phù hợp với các loại đất, ít sâu bệnh, chi phí sản xuất thấp…
Mặc dù cây gấc không kén đất nhưng nên chọn đất tốt để trồng. Đất trồng gấc không bị úng và có khả năng thoát nước tốt khi mưa lớn.
Về việc thiết kế giàn cho cây gấc leo, có thể dùng cây tạp, tre nứa hoặc cột bê tông.
Theo anh Liên, nông dân trồng gấc phải tìm hiểu kỹ khâu thu mua. Ảnh: Trần Đáng.
Sau đó, gác các cành tre hoặc đan bằng dây thép hoặc dùng dây cước đan thành lưới. Giàn bằng lưới cước chi phí thấp và có thể giữ được 3 – 5 năm.
Chiều cao của mặt giàn so với mặt đất bình quân là 2m. Phải đảm bảo giàn không bị chùng khi cây gấc bò lên hoặc khi gấc ra trái.
“Trồng gấc khoảng 4,5 tháng là cho thu hoạch trái”, anh Liên thổ lộ.
Trồng gấc quan trọng là đầu ra
Hiện, thị trường gấc trong nước dao động 25.000 – 30.000 đồng/kg. Với giá này nông dân trồng gấc đã có lời tốt.
Anh Liên cho biết, mỗi tuần anh thu hoạch 2 lần, với hơn 300kg trái gấc.
“Trừ chi phí tôi lời được 5 – 7 triệu đồng”, anh Liên bộc bạch.
Theo anh Liên, trên thị trường giá gấc tương đối ổn định. Hiện, thương lái đến tận vườn thu mua gấc tươi.
Sau khi trồng gấc khoảng 4,5 tháng, anh Liên đã thu hoạch trái. Ảnh: Trần Đáng
Trồng gấc không khó, nhanh thu hoạch, năng suất cao. Nhưng nông dân nếu muốn trồng gấc cần phải tìm hiểu việc tiêu thụ trái gấc tại địa phương.
“Theo tôi, trồng gấc quan trọng nhất là đầu ra”, anh Liên nhận xét.
Theo Hội Nông dân xã Mỹ Long, hiện một số nông dân trong xã đã bắt đầu trồng gấc sau khi thấy hiệu quả kinh tế từ mô hình trồng gấc của anh Liên.
Viện Nghiên cứu rau quả Trung ương (Bộ NNPTNT) cho biết, nếu chăm sóc tốt, cây gấc có thể cho thu hoạch liên tục 5 – 10 năm với sản lượng 18 – 20 tấn/ha.
Hiện, lượng gấc xuất khẩu của nước ta liên tục tăng và hiện chưa có đối thủ.
Theo đó, sản lượng gấc Việt Nam xuất khẩu vào Mỹ đạt bình quân 500 – 1.000 tấn/năm, vào Ấn Độ khoảng 11.000 tấn/năm, vào Nhật 4,2 triệu tấn/năm…
Gấc là trái cây phổ biến và bình dân ở Việt Nam. Trái gấc được thế giới gọi là loại “quả đến từ thiên đường” (fruit from heaven).
Diện tích trồng gấc đang tăng và lượng gấc xuất khẩu của nước ta chưa có đối thủ. Ảnh: Trần Đáng.
Trái gấc chứa Beta Caroten cao gấp 15 lần cà rốt, cao gấp 68 lần cà chua.
Hợp chất của Beta Caroten, Lycopen, Vitamin E… trong dầu gấc có khả năng vô hiệu hóa 75% các chất gây ung thư, chống ô-xy hóa, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch…
Cre: Danviet.vn
